Best healthy Indian food snakes
हमारे आसपास कुछ इस तरह खाद पदार्थ हैं, जिन्हें हम अपने भोजन में शामिल करने से हम अपने आप को स्वस्थ रख सकते हैं, बीमारी से अपने आप को बचा सकते हैं और अपने व्यक्तित्व को बदल सकते हैं। इनमें से कुछ भोजन तो आपको मोटिवेट भी करते हैं और पॉजिटिव बनाते हैं।
सबसे पहले रूट फल या जड़ वाली सब्जियां जो जमीन के नीचे उगती है ,ऐसी सब्जियां यानी वह सब्जियां जब पौधे की जड़ों के रूप में होती है। जैसे शकरकंदी, आलू ,शलगम और चकुंदर ,यह सब्जियां एंटी इन्फ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टी की होती है और इनमें भरपूर मात्रा में विटामिन ए होता है। जो हमें कैंसर ,शुगर और दिल की बीमारियों से बचाते हैं। इनमें किसी तरह के वसा नहीं होती है। इसलिए इसे वजन भी नहीं बढता। इन सब्जियों को उबालकर या भूनकर खाया जा सकता है।
2. मशरूम यह फंगस परिवार की सब्जी है ,एक बहुत ही अच्छा एंटीऑक्सीडेंट है और विटामिन ए की मात्रा से भरपूर है। इसमें कार्बोहाइड्रेट और माइक्रो फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं, जो आपको मोटापे से लड़ने में सहायता करते हैं ,इसमें गजब की एंटीऑक्सीडेंट होता है ,जिसे खाने से आप बार-बार बीमार नहीं होते हैं और कई बीमारियों से बचाव करने में सहायक होती है। साथ ही है स्वादिष्ट भी होती है। शाकाहारी लोगों के लिए विटामिन ए का बेहतरीन स्रोत है।
3. भुने हुए चने भारतीय स्नैक्स है , जिसे आप कभी भी खा सकते हैं। नमकीन सा , स्वादिष्ट जो आपको मजबूत बनाता है। इसकी कैल्शियम प्रॉपर्टी आपकी हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। इसमें आपके दांत भी शामिल है। शुगर के पेशेंट के लिए क्या सस्ता और भूख मिटाने वाला स्नैक्स है। जो आपको मजबूत बनता है।
4. नारियल पानी जिसे कंपलीट डाइट माना जाता है। इसमें ढेर सारे विटामिन होते हैं। अमीनो एसिड विटामिन , विटामिन डी एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। सबसे कमाल की चीज जो इसमें पाई जाती है , इलेक्ट्रोलाइट यानी इसमें पोटैशियम ,कैल्शियम ,सोडियम जैसे खनिज पाए जाते हैं। हमारे शरीर पर शॉक लगने के बाद यह बहुत कम होता है, इसलिए डेंगू ,मलेरिआ ,बिजली का शॉक ,हार्ट अटैक के बाद व् एक्सीडेंट जैसी परेशानी में रिकवरी करने से दिया जाता है। यदि आप हाथ पैरों के दर्द से परेशान तो आप नारियल पानी का सेवन करें। आपको बहुत आराम मिलेगा।
5. नींबू को कौन नहीं जानता ,इसे आप खाने में, सलाद में , प्रयोग कर सकते हैं और नींबू पानी तो खाने के साथ भी पी सकते हैं। नींबू में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है। इसमें कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन की मात्रा भी होती है ,इसके प्रयोग से इम्म्युंटी बढ़ती है, मोटापा कंट्रोल करने में सहायक है। गर्मी से बचाव के लिए बेहतरीन उपाय है ,इस छोटे से फल कोअपने खाने में जरूर शामिल करें। नींबू को चेहरे पर लगाकर बालों में प्रयोग कर सकते हैं। यह बदबू भी रोकता है। हाथों पर मल कर हाथ धोकर,देखें। आपका हाथ फ्रेश और साफ हो जाएगा। इसी तरह से हमारे पेट को भी साफ करता है।
6. फूल मखाने खाने काएक बेहतरीन हिस्सा है। फूल मखानेअगर आप उत्तर भारत में नहीं है ,तो इसके बारे में ज्यादा नहीं जानते होंगे। बिहार का एक लोकप्रिय व सस्ता मेवा है ,जिसे आप नमकीन की तरह भी प्रयोग कर सकते हैं। कैल्शियम की भरपूर मात्रा विटामिन डी से भरपूर एक बेहतरीन स्नैक्स है ,इसको नमकीन की तरह से कर खा सकते हैं या दूध में डालकर पी सकते हैं। यह घुटने के दर्द के लिए बहुत अच्छी औषधी हैं। आपको पसंद आएगी। इसको शाम का स्नैक्स बनाएं। इससे मोटापा भी कंट्रोल होता है।
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